简介：

　　太空种子是由中国航天工业总公司航天育种中心和中国农科院、中科院合作的项目。 选择大田作物、蔬菜、花卉、中药材等优良种子，搭载到我国返回式卫星飞行5-7天后返回陆地，在空间环境下（如失重、真空、紫外线、磁场等）使种子发生变化，再到地面，栽培试验4-5年选种形成太空种子。比较成熟的为蔬菜种子甜椒、尖椒、西红柿、南瓜、西瓜、油菜等。

　　误区：

　　误解一

　　种子上天转一圈，就叫鈥溙�空种子鈥� 　鈥溝衷谟泻芏嗖环ㄉ倘舜蚣俟愀妫�说他们的种子鈥樤�搭载某某卫星上天鈥櫍�向农民高价出售。鈥澚趼枷樗担�鈥溒涫担�种子上天走一遭，只是完成鈥樚�空升级鈥櫟牡谝徊桨樟耍�真正繁复的工作，是随后进行的地面培育、筛选和验证。鈥� 太空种子结出的硕果 搭载回来的种子至少要经过三四代的筛选，然后到多个省份的试验点去试种。试种成功，还要拿到品种审定委员会去审定。鈥溒分治�员会还要试种3年，如果3年的表现都超过对照品种，才能够得到审定证书。鈥澚趼枷樗担�这时，种子才能叫鈥溙�空种子鈥潱�才能合法地推向市场。

　　误解二

　　太空食品都是鈥湸罂橥封��

　　茄子像南瓜，南瓜磨盘大，豆角几尺长鈥︹�μ厣�鈥溙�空菜鈥澋墓惴盒�传，让好多人误以为太空食品都是鈥湸罂橥封�潯� 太空辣椒 鈥溨肿哟钤睾蟛�生的变异是各种各样的，选择面非常广。鈥澚趼枷樗怠�

　　以小麦种子为例，搭载后的植株有的高杆，有的矮杆，穗子有大有小，生育期有的提前，有的推后。鈥溨劣谘〕鍪裁囱�的、淘汰什么样的，主动权在我们自己手里。鈥澚趼枷榫倮�说，鈥溙�空五号鈥澣踅钚÷笫屎献龈獾悖�鈥溙�空六号鈥澰蚴乔拷钚÷螅�适合做面条饺子。选择标准不同，结果也不同。

　　再比如，茄子皮对治疗冠心病有帮助，科学家就专门挑选搭载后鈥湵溻�澬〉那炎樱�这样，单位产茄子皮的量就增多了。

　　误解三

　　太空食品不安全

　　鈥溁�因突变鈥濃�湵湟焘�濃�溔斯び毡溻�濃�︹�φ庑┖教煊�种的术语听起来有些鈥溈植棱�潱�让 用太空种子种出的蔬菜 个别消费者担心太空食品的安全性问题。

　　鈥溙�空食品绝对安全，人们尽可以放心食用。鈥澚趼枷樗怠�

　　航天育种的原理，是把植物种子用卫星搭载上天，在宇宙辐射、微重力、弱地磁、高真空以及低温等综合因素的作用下引起基因变异，返回地面后再经过专门的培育和筛选，形成有明显优势的新品种。

　　鈥溤谧匀唤缋铮�自然环境的变迁也会引起生物发生相应的突变，以适应新的环境。鈥澚趼枷樗担�鈥満教煊�种只是加快了生物的这种变异过程。鈥�

　　有人担心鈥溣钪媪Ｗ臃�射鈥澋陌踩�性。刘录祥说：鈥溔嗣怯酶呒亮康暮朔�照为面包、大米、方便面、脱水蔬菜等消毒，这些食品都可以直接食用，航天育种所接受的辐照强度仅为前者的百万分之一，而且要经过数代的培育筛选后才开始食用，所以根本不用担心。鈥�

　　误解四

　　太空食品一定是鈥溌躺�食品鈥�

　　鈥溇」芴�空环境无菌、无污染，但并非所有的太空食品都是绿色食品。鈥澚趼枷樗怠�

　　太空食品是经过航天育种所培育出的。而绿色食品是指在无污染的条件下，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境中培植加工的食品。

　　鈥溙�空种子在地面的培育阶段一样可能施化肥，所以，是不是绿色食品，还要看是否有相关部门颁发的鈥樎躺�食品鈥櫛曛尽ｂ��