秋季宝宝辅食 必须放的一样食材

　　无论大人还是宝宝，在秋天一定要多喝汤，补水，防燥，润喉润肺都离不开这汤汤水水，比如，白萝卜汤，白萝卜适合熬汤，不仅是因为它的味道会融入汤中，为汤增鲜不少，无需加任何调料，就感受食材最天然的味道，更是因为它在食疗方面的功效。

　　白萝卜给膳食提供丰富的钾和维生素C，而作为十字花科最具特色的硫甙类成分，还具有抗癌的作用，芥子油、淀粉酶和粗纤维则具有，促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

　　白萝卜的营养价值这么多，小宝宝的秋季膳食怎么能少了它，做给宝宝吃的白萝卜一定要多炖一会儿，炖得软烂一点，会变得很好嚼。这道萝卜羊肉汤，萝卜能去除羊肉的膻味吸附羊肉的部分油脂，适合全家人一同享用噢！

　　购物清单

　　配方：白萝卜180g、羊肉185g、葱、姜、蒜（适用于全家人的份量）

　　调料：无（过了周岁的宝宝，可根据口味，加一点点盐调味）

　　烹制方法：煮

　　参考月龄：10个月以上（10-18个月的宝宝如果嚼不动羊肉，可将它打成泥）

　　难易程度：无难度

　　提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

　　＊ 做法 ＊

　　1. 准备食材：白萝卜180g、羊肉185g。

　　PS：这些食材的量比较多，适合全家人一起食用。

　　2. 将白萝卜去皮，切段儿。

　　PS：若白萝卜须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。

　　3. 将萝卜切成滚刀块。

　　PS：滚刀块儿的大小，要根据宝宝的月龄来匹配，我这样的大小适合2岁以上的宝宝。小月龄的宝宝需要再切小一点。

　　4. 将羊肉反复冲洗几遍，去除血水，然后切成1厘米左右小块。

　　PS：羊肉的肩肉、腿肉、肚腩肉、羊排都很适合炖着吃，但肚腩肉、羊排比较油腻，做给宝宝吃的话，可以选择肩肉、腿肉，嫩而不腻。