孩子近视的饮食因素

2008-10-20  | 胰岛 微量 近视 

  现在戴眼睛的孩子越来越多,父母都觉得奇怪,为什么小小年纪就近视了?究其原因,遗传,不合理的用眼习惯可能都有关,可是还有一样原因却是不容忽视的,就是饮食因素。 

  研究发现,平常爱吃速食和淀粉类的孩子,比较容易变近视眼。眼科医师表示,这是因为淀粉让身体胰岛素上升,导致眼轴生长失控,另外还有一个研究也发现,吃味精也会让学童罹患近视的机率增加。  

  研究中指出,因为食用淀粉会让身体胰岛素浓度上升,结果又导致蛋白质-3下降,让眼轴生长失控,因此医师建议,眼球成长完整要16年时间,也就是从国小到高中这段期间,要注意饮食习惯。  

  另外,国外有文献指出,摄取味精也可能是视力杀手,味精会降低人体的牛磺酸,影响视网膜发育,甚至有些人食用味精后,会产生暂时性的视力模糊,如果说来学龄儿童的饮食不可不重视。  

  人体内缺乏某些微量元素也会导致近视。为预防因缺乏微量元素所致的近视和眼疾的发生,在平时的膳食中要营养全面,搭配合理。不要偏食,保证微量元素的摄入平衡。这几种微量元素分别是锌、铬、铜、硒,合理摄取这些微量元素可预防近视。  

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《孩子近视的饮食因素》摘要:还有一样原因却是不容忽视的,就是饮食因素。研究发现,平常爱吃速食和淀粉类的孩子,比较容易变近视眼。眼科医师表示,这是因为淀粉让身体胰岛素上升,导致眼轴生长失控,另外还有一个研究也发现,吃味精也会让学童...
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